Кухня «Валмиермуйжское пиво» (откроется в мае 2021 г.)
Основа пивной кухни Valmiermuiža – дары Латвийской земли. Мы знаем, чем одаривает нас природа и гордимся, что можем раскрыть ее удивительные вкусы, знаем, что сегодня у земледельца в саду и поле, у охотника в лесу, у рыбака в озере. Рожденный природой и лелеян творчеством – такой семейство Valmiermuiža видит вкус Латвийской земли.